■クッキー工程
			一つ一つ生地作りから手作りしています。堅いバターをクリーム状になるまでこねて、型抜きもすべて手作業、搾り出しも手作業
■シフォンケーキ工程
■パン工程
			袋詰め・シール貼りも手作業で行っています。